![芥菜头的功效与作用]( "芥菜头的功效与作用")
- 预防癌症：芥菜头具有预防癌症的功效。促进消化：它含有硫代葡萄糖苷，能加快肠胃消化。利尿消肿：它含有微量元素，能提高肾功能，改善小便不通畅及身体浮肿的现象。明目止痛：它含有胡萝卜素，能预防视力下降。1、预防癌症芥菜头中富含大量膳食纤维，能促进肠胃蠕动，可以缩短排便的时间，能...
- 21561
![芥菜头的养殖方法]( "芥菜头的养殖方法")
- 土壤：芥菜头比较适合在土质疏松、土壤营养富足、排灌方便的砂质土壤之中栽培。温度：12-22℃是它生长的最适温度。夏季高温时段应注意遮阳。光照：保证充足、柔和的光照可以促进它的新陈代谢，加速生长。施肥：进入秋季时段后应及时补施肥料。浇水：栽植过后应及时浇水。秋冬季节需...
- 22798
![芥菜头图片大全！芥菜头高清图片！]( "芥菜头图片大全！芥菜头高清图片！")
- 今天给大家介绍一种非常受欢迎的蔬菜——芥菜头，它不仅营养丰富，而且吃法也非常的多，那么今天我们就来看看芥菜头的样貌吧!芥菜头高清图片看完之后有想要吃它的冲动吗?感兴趣的朋友们就关注下本专题页面吧，那里有你想知道的内容哦!...
- 16896
![芥菜和芥兰是一种菜吗 芥兰菜和芥菜有什么区别]( "芥菜和芥兰是一种菜吗 芥兰菜和芥菜有什么区别")
- 芥菜和芥兰不是一种菜。芥菜在我国由来已久，为十字花科芥兰的草本植物，大多分布在长江以南，沿海及北方大城市郊区有少量栽培，多是腌制食用。而芥兰是芥菜的变种，这种蔬菜不仅味道独特，也有十分突出的保健功能。芥菜简介芥菜和芥蓝是两种完全不同的菜。芥蓝，（盖蓝），是甘蓝的变种，不结...
- 8068
![芥菜有几种]( "芥菜有几种")
- 雪里蕻：芥菜的栽培变种，喜欢阴凉的气候环境。榨菜：通常是指叶用芥菜的一类，在我国栽培广泛。大头菜：块根粗大且坚实，长圆球形，顶部不缩小。油芥菜：我国的特产蔬菜，华北地区的通称是高油菜。大叶芥菜：中国各地有栽培，一年生草本植物。皱叶芥菜：广州地区有栽培，不耐霜冻。水东芥菜：生长量...
- 21314
![[认识山芥菜]山芥菜知多少]( "[认识山芥菜]山芥菜知多少")
- 一、山芥菜简介山芥菜（Barbareaorthoceras），二年生草本，拉丁学名Barbareaorthoceras。二、山芥菜的分布与生长习性山芥菜的分布：分布于我国东北，蒙古、俄罗斯(东部西伯利亚、远东地区)、朝鲜和日本也有分布。山芥菜生长习性：喜生于湿地、湿草甸、沼泽旁、河岸、溪谷等地或山坡杂...
- 5198
![芥菜又叫什么菜]( "芥菜又叫什么菜")
- 芥菜又叫：稻根子草、盖菜、挂菜、小鸡草和菱闸菜等等，大部分地区称之芥菜。河南和湖北等地区叫芥菜；南方等地区一般叫做大头菜，芽菜和大菜等等；四川一般叫干油菜；北方地区叫白花菜或者黑心菜。芥菜功效和作用芥菜味道是清香的，它可以用作芥菜水饺吃，是居家必备的食物，入口十分软弱...
- 21294
![山芥菜Barbarea orthoceras]( "山芥菜Barbarea orthoceras")
- 别名：分类：二年生草本花卉科属：植物界十字花科山芥属盛花期：6-7月山芥菜（Barbareaorthoceras），二年生草本，高18-70厘米，全株无毛，茎直立，不分枝或少分枝。山芥菜的介绍山芥菜（Barbareaorthoceras），二年生草本，高18-70厘米，全株无毛，茎直立，不分枝或少分枝。山芥菜的形态特征叶基部有耳，抱茎，...
- 12766
![芥菜和芋头是一种菜吗]( "芥菜和芋头是一种菜吗")
- 芥菜和芋头不是同一种蔬菜，芋头是泽泻目、天南星科、芋属的一种植物，块茎外形似卵形，常生多数小球茎，都富含淀粉，通常用子芋繁殖，芥菜是罂粟目、十字花科的一种植物，植株无毛覆盖，幼茎和叶片会带有刺毛，有辣味，茎干笔直，分枝较多，通常是种子播种。芥菜芥菜特点芥菜为十字花科的一种植...
- 13566
![根用芥菜]( "根用芥菜")
- 根用芥菜一般指芥菜疙瘩。芥菜疙瘩（BrassicajunceaformisPailleuxetBois）是十字花科，芸薹属二年生草本植物，高可达150厘米。根用芥菜属十字花科,二年生草本,亦为芥菜的一个变种。它性喜冷凉,适于松软湿润、排水良好的土壤生长。肉质根肥大,有圆锥形和圆筒形两种类型。形态特...
- 15481
![叶用芥菜]( "叶用芥菜")
- 叶用芥菜是十字花科植物，幼茎及叶子上都有刺鼻辣味。叶用芥菜原产于中国，长江以南地区普遍栽培。叶用芥菜喜冷凉湿润的气候，不耐霜冻，也不耐炎热和干旱，较耐瘠薄，各种土壤都可栽培，但以排水良好的沙壤土为好。叶用芥菜一般繁殖方式为直接播种或育苗移栽的方法繁殖。形态特征叶用...
- 4472
![油芥菜]( "油芥菜")
- 油芥菜是十字花科芸薹属的一年生或二年生草本植物，油芥菜原产于美洲，中国南北各地均有栽培。喜温暖的环境和肥沃土壤，生长期较长。幼嫩叶或老叶均可作为蔬菜食用，以腌渍为主，称为"呛菜"。种子可榨油食用，还可磨成粉，作调料品，是拌凉食、凉菜不可缺少的调料，亦可制精油。形态特征株...
- 23599
![水东芥菜]( "水东芥菜")
- 水东芥菜，广东电白特产，中国国家地理标志产品。水东芥菜也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点，在市场上非常抢手，属于高档蔬菜，在中国国内市场和国际市场都有良好的声誉。形态特征水东芥菜株高26-30cm,开展...
- 23129
![芥菜 芥菜百科]( "芥菜 芥菜百科")
- 芥菜，十字花科芸苔属一年生草本植物。直立多分枝，基生叶倒卵形或宽卵形，顶端钝，基部楔形；总状花序顶生，花黄色；萼片淡黄色，直立开展；花瓣倒卵形；角果线形；种子球形，褐色。花期3~5月，果期5~6月。明《广群芳谱》说芥菜“其气味辛辣，有介然之义”，所以称为“芥菜”。芥菜在全国各地均有分布...
- 16954
![光头芥菜种植时间和方法]( "光头芥菜种植时间和方法")
- 光头芥菜种植应选好合适的时间，种植以春秋两季为主，主要是选在立秋前后。购买挑选好个头饱满、充实、健康无害的种子，将播种基质准备好，之后将种子均匀播种到土壤中，覆盖上一层薄薄的细土，浇透水促进小苗长出，做好苗期管理。选择土层深厚、富含有机质、疏松透气的壤土，将小苗移栽...
- 18437
![芥菜是什么菜]( "芥菜是什么菜")
- 芥菜是十字花科、芸苔属的蔬菜，又叫做盖菜、芥、挂菜等，在不同地区的叫法也不一样，比如在江苏叫做雪菜、雪里红，在四川叫做羊角儿菜，在云南叫做大头菜，在3-4月份左右成熟，在全国范围内广泛分布。芥菜的功效与作用芥菜是生活中的常见蔬菜，此外还可以作为咸菜食用，是一种温和类型的...
- 22814
![芥菜是什么]( "芥菜是什么")
- 芥菜又可以称为盖菜，在我国很多地方都有广泛种植，是生活中一种常见的蔬菜。它的叶子是宽卵形或者倒卵形的，常被用来腌制食用。虽然食用芥菜对人体有比较多的好处，比如帮助消化、增强免疫力等，但是它也有一定的禁忌，比如对于高血压、长痔疮、便血、肺热咳嗽的人都是不适合食用的...
- 4492
![芥菜的栽培方法，家庭种菜芥菜]( "芥菜的栽培方法，家庭种菜芥菜")
-   芥菜，别名盖菜、辣菜，一年生常绿草本植物，冬春型的一般9月中下旬播种，也有在春天播种的播种3个月左右可陆续剥叶割蔸收获。芥菜适应性强，栽培土壤要求不严，一般由园土、山叶土加部分土杂肥和10%的河沙晒干、捣碎混合而成芥菜生长快，长得嫩绿喜人，一般家庭种菜适宜种...
- 11799
![包心芥菜]( "包心芥菜")
- 包心芥菜是十字花科芸薹属芥菜种的二年生草本植物,又称结球芥菜、盖菜。原产中国广东、广西等地,以脆嫩的叶球和发达的叶片为食用部位。包心芥菜是我国特产蔬菜,生长期较短,较耐寒,产量较高,可周年栽培。形态特征包心芥菜株高37～42厘米,开展度45～62厘米,横切面扁弧形,基叶...
- 6085
![大叶芥菜]( "大叶芥菜")
- 大叶芥菜的基生叶较大，边缘具有波浪状钝齿，养殖大叶芥菜时，最好在每年春季的2-3月份时进行播种以免植株生长不良，并在大叶芥菜长出2-3片真叶时，为其追施磷酸二氢钾和尿素，使大叶芥菜的产量提高。形态特征根系比较浅,根基部有点肥大,叶子椭圆形,着生在短缩茎上,肥厚、宽大,叶面...
- 3745
![皱叶芥菜]( "皱叶芥菜")
- 皱叶芥菜是一年生草本植物，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶子上具刺毛，带粉霜，有辣味。形态特征皱叶芥菜基生叶宽卵形至倒卵形，长15-35厘米，顶端圆钝，基部楔形，大头羽裂，具2-3对裂片，或不裂，边缘均有缺刻或-5厘米，宽4-9毫米，边缘具不明显疏齿或全缘。分布范围皱叶芥菜在广州有栽培。...
- 23544
![茎用芥菜]( "茎用芥菜")
- 茎用芥菜是十字花科，二年生草本，为芥菜的一个变种。其茎基部膨大，叶子着生的基部突起，形成瘤状的肉质茎。主要供加工腌制，其成品叫榨菜，为我国特产蔬菜之一。以四川栽培的茎用芥菜数量最多，品质最好。优良品种有草腰子、三层楼等。形态特征其茎基部膨大，叶子着生的基部突起，形成瘤...
- 25751
![小叶芥菜]( "小叶芥菜")
- 小叶芥菜是十字花科植物，也叫花叶芥菜、散叶芥菜，幼茎及叶子上都有刺鼻辣味。小叶芥菜原产于中国，长江以南地区普遍栽培。小叶芥菜喜冷凉湿润的气候，不耐霜冻，也不耐炎热和干旱，较耐瘠薄，各种土壤都可栽培，但以排水良好的沙壤土为好。形态特征小叶荠菜的菜叶较为碎小、尖薄,但排...
- 10518
![盖菜和芥芥菜是一种菜吗]( "盖菜和芥芥菜是一种菜吗")
- 盖菜和芥菜并不是同一种菜，盖菜是茎叶是很脆嫩的，口感也非常清香，而芥菜叶片柄有小裂片，茎叶边缘有牙齿或者是边缘锯不明显，花是黄色的，呈现长圆状椭圆形。盖菜维生素丰富，而芥菜有缓解疲劳效果，里面的抗血酸含量丰富，可以让大脑含氧量变多，提神醒脑。盖菜盖菜特点盖菜属一年生草本...
- 13117
![芥头是什么菜]( "芥头是什么菜")
- 芥头的学名叫做芥菜头，还叫做芥辣、疙瘩菜、疙瘩头、儿菜、辣菜等。芥头是十字花科、芸薹属的一年生草本植物，也就是根用芥菜，属于芥菜的一个变种。它的株型高度约30-150厘米，茎部直立，叶子颜色多样，花冠为黄色的。芥菜可以吃，口感带有强烈的芥辣味。芥头喜欢冷凉的气候，比较喜光...
- 17498
花卉语
![[认识山芥菜]山芥菜知多少](https://i3.huahuiyu.com/6b583bea89/79476ae4/310068b5de9a27/320469b0d995209b72080138ef23ca5b81c975-s.jpg "[认识山芥菜]山芥菜知多少")
